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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 11:52

Aujourd'hui voici  une recette de pâtes.

Pour changer un peu des différentes sauces à la tomate, voici des Farfalle au roquefort.

 

 

 

divers-1021.JPG

 

 

 

Pour 2 personnes, prévoir

160g de farfalle

60g de roquefort

1 c à s de ciboulette émincée

1 c à  s d'échalotes émincées

2 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse

sel, poivre

 

 

 

 

divers-1022.JPG

 

 

 

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

les égoutter après cuisson.

Déposer dans le récipient de cuisson l'échalote et le roquefort.

laisser fondre à feu doux.

Ajouter les pâtes, saler, poivrer.

Mettre la crème fraîche et la ciboulette.

Remuer délicatement et servir bien chaud

 

 

divers-1023.JPG

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Published by lesgourmandisesdemamoune - dans Pâtes - riz - blé
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