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29 septembre 2011 4 29 /09 /septembre /2011 08:52

Avec la recette de pâte à tarte mise hier sur mon blog, j'ai préparé des tartelettes pour le repas du soir.

J'ai utilisé des empreintes FLEXIPAN® .

 

Pour 4 tartelettes il vous faudra

 

 

 

divers 1008

 

 

 

de la pâte à tarte (aux petits suisses)

1 oeuf

75g de courgettes râpées

100g de sauce tomate "SACLA®" aux poivrons, figues et noisettes

(vous pouvez visualiser ici )

sel, poivre

50g de gruyère râpé

 

 

 

tartelettes-1003.JPG

 

 

 

Allonger la pâte au rouleau.

Avec un emporte-pièce de 12cm de diamètre, faire 4 ronds de pâte et les disposer dans les empreintes tartelettes...

Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet, l'oeuf et la sauce tomate.

Ajouter les courgettes (que vous aurez râpées avec une mandoline).

Saler et poivrer.

 

Mettre cette préparation dans les fonds de tarte.

Parsemer de gruyère râpé.

 

 

 

tartelettes-1004.JPG

 

 

 

Mettre au four à 200°C pendant environ 20 minutes.

 

 

tartelettes-1005.JPG

 

 

 

tartelettes-1007.JPG

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Published by lesgourmandisesdemamoune - dans Tartes - quiches - pizzas
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